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土番(fān)鸭是凉(liáng)性吗

　　是的，土番鸭(yā)是凉性的。

　　番鸭是凉性的。番鸭这种食材味甘性凉，比(bǐ)较适合夏天食用，

　　最近气温很高，燥热烦(fán)闷(mèn)，家人一致点(diǎn)名要番鸭吃，做鸭菜，咖啡(fēi)必须放(fàng)一种东西，

　　那就是(shì)啤酒，它(tā)可以提(tí)鲜去腥(xīng)，使滋补的鸭(yā)肉滋(zī)味更(gèng)醇厚，鸭肉入(rù)口(kǒu)鲜香，带(dài)着一股淡淡的啤酒香。

土番鸭和正(zhèng)番(fān)鸭的区(qū)别(bié)

　　1、土番鸭和正番鸭从品(pǐn)种上来讲，它们(men)就(jiù)是不同的，土(tǔ)番鸭一般是正公番鸭和普通的鸭子杂交而(ér)成的，正番(fān)鸭也就是正宗(zōng)纯种的番鸭。

　　2、从外形上来讲也不同，正番鸭的嘴巴是红(hóng)色(sè)的，头部还(hái)有(yǒu)十(shí)分明显的小肉瘤，而土番鸭的嘴巴则(zé)是其他颜色的，有时候嘴巴会是黑色带(dài)有些红(hóng)色，这也(yě)是明显的区别。

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